Fragrance Notes: Citatele mele preferate de la parfumeria lui Jean-Claude Ellena

Dacă aș fi știut ceva despre sport, aș încerca să fac o glumă ciudată, cum ar fi: “Dacă parfumerii ar fi avut cărți de baseball, Jean-Claude Ellena va fi [insera numele jucătorului de baseball cu adevărat de dorit aici)”. Dar … eu nu, așa că nu o voi face. Dintre toŃi parfumerii pe care am fost destul de norocoși să îi întâlnesc de-a lungul anilor, Ellena, parfumeria in-house pentru Hermés, este cu siguranŃă una dintre preferatele mele. Am dat o dată trandafiri cu el într-o grădină improvizată pe un acoperiș cu vedere la Oceanul Atlantic; e un grădinar. Pe un alt acoperiș, de data aceasta la Hermes HQ din Paris, am împărțit un ceai (la Hermes, chiar și cuburile de zahăr au forma “H”) și am discutat despre dragostea noastră de a călători. Pe scurt, e rad. Și el este, de asemenea, pe punctul de a lansa ultimul său proiect – de data aceasta, o carte numită Jurnalul unui nas (Rizzoli). Este vorba de un an în viața sa, de a lucra, de a călători și de a face ceea ce iubește, ceea ce face parfumuri uimitoare. Iată trei dintre citatele mele preferate:

Ca fiind un parfumator: “Ca persoană, îmi place să primesc și să împărtășesc. Ca parfumer, îmi place să arăt și să-mi conving … Am urmărit pur și simplu traiectoria unui artist, cineva care caută și, câteodată, găsește”.

Cu privire la viitorul parfumeriei: “Viitorul nu se află cu adevărat în descoperirea de materii prime parfumate … Pentru a îndura, parfumeria haute este, prin urmare, condamnată la inventarea unor noi promisiuni olfactive … la găsirea unei noi forme de exprimare”.

La concurs: “Vizitatorii spun că au observat parfumuri de la diferite companii din frigider și că întreabă de ce am nevoie de acestea. Eu explic că acestea sunt în principal acolo ca repere istorice de calitate, sub care nu trebuie și nu aș vrea să cad.

LINK-URI:

⋅ Parfumuri: Parfum comestibil

⋅ Note de parfum: Ce înseamnă miros de 250.000 de dolari?

⋅ Note de parfum: Parfumul dvs. preferat se poate schimba complet?