Choklad går utdöd, enligt forskare – Chokladbrist 2023
De värsta nyheterna någonsin förfaller världen av mycket viktiga (men inte helt viktiga) saker har just meddelats: Förekomsten av choklad är i fara.
Enligt en ny rapport i Business Insider, Det enda som konsekvent gör dig glad kan utrotas under din livstid tack vare en minskning av kakaoplantor (uppfriskning: Choklad är gjord av frön från plantan). Kakaoväxter är uppenbarligen känsliga för klimatförändringar. De flesta avgrödorna kan bara odlas i två små länder i Afrika, för närvarande – och med de ständigt ökande temperaturerna är växterna nu på väg för total utrotning redan 2050 ( som, heads up, är bara 32 mässiga år från och med nu).
Men innan du börjar hysa Hershey Kisses för ett framtida svartmarknadssystem, vet att forskare vid University of California Berkeley aktivt arbetar för att förhindra världsliga sorg genom att gå ihop med Mars (skaparna av Snickers, M & Ms, Twix, etc.) för att hitta ett botemedel. Nuvarande hopp? En genredigerande teknik som heter CRISPR, som syftar till att skapa en sjukdomsbeständig kakaoplant som kan växa i olika klimat.
CRISPR har kallats ett av århundrets största vetenskapliga upptäckter tack vare sin teoretiska förmåga att behandla och fixa genetiska sjukdomar, som cystisk fibros. Dessa (förmodligen sötnosade) forskare hoppas kunna använda tekniken på mottagliga grödor, som våra älskade kakaoplantor.
Baserat på det faktum att forskare redan har använt CRISPR för att redigera gener i mänskliga embryon (whaaa!), Och att vi fortfarande har några decennier tills kakao verkligen dör ut, känner vi oss ganska hoppfulla i våra chanser att få dricka varm choklad på våra dödsängar. Fram till dess använder vi dessa fynd som en ursäkt för att sjunka ner chokladstänger morgon, middag och natt, samtidigt som vi gör allt för att hjälpa till med att avsluta klimatförändringen.
Swedish: Det är verkligen en av de värsta nyheterna någonsin att choklad kan försvinna på grund av klimatförändringar. Det är svårt att föreställa sig en värld utan choklad, som är en av de mest älskade godsakerna i världen. Men det finns hopp, tack vare forskare vid University of California Berkeley som arbetar med Mars för att hitta en lösning med hjälp av genredigerande teknik. Det är verkligen en spännande tid för vetenskapen och vi hoppas att de lyckas rädda våra älskade kakaoplantor. Samtidigt är det viktigt att vi alla gör vårt bästa för att bekämpa klimatförändringen och skydda vår planet.