Гилморе Гирлс Диет – Гилморе Гирлс Фоод Дневник
Недељу дана у 2016, имала сам Гилморе Гирлс-изазвана епифанија. Лорелаи и Рори су марамирали пепперони пиззу на каучу и исмејавали се Деаном за наручивање салате, јер, човече, озбиљно? Хероји, помислио сам на милионити пут.
А онда ми је пало на памет. Њихов потпуни и крајњи недостатак висећег калорија је била најосновнија ствар коју сам видео неко време – поготово усред свега овог говора о новогодисњим резолуцијама и исхрани и “у форми”. Жене које удишу јунк храну, узимају кинеске и обиљују количину кафе – што је дубок Ф у оним јудги, чудима који чисте храну.
Немојте ме погрешно схватити – препознајем то Гилморе Гирлс “дијета” се не управо састоји. Требало би да идете на рафинисане шећерне и прехрамбене масти не резултирају у кристално јасним тенима, трим фигуре и менталној јасноћи да разговарају миљу минуту бацајући Проуст зингере око.
Али ипак. Шта ако ја, 20-оних који воле кафу сваког дана и кажу да једу вечеру за вечеру сваке вечери, само је рекао да је то и дао? Мислим, није тако далеко од онога што радим у сваком случају.
И тако сам одлучио да се упутим на седмодневно путовање и једем све што је Гилморе, који укључује, али није ограничен на: високи штапови палачинки, кинеско преузимање (+ остаци), Поп Тартс, Бурритос, пица, Малломарс и, Вечера у петак увече. О, и споменуо сам кафу?
Оно што слиједи је увреда у данашње вријеме бљештаво игнорисање чињеница о исхрани док се пробија, временом снежне олује и не паковање на лбс.
1 дан
Дан Мартина Лутхер Кинга и последњег дана викенда у Вермонту за рођендан дјевојке. Доручак је био црна кафа и пуно тога. Срдачно смо зауставили на Тхе Бирдсеие Динеру са аутопута на ручку. А не-обојица заједнички са класицима малт схоп на петљи и љубазна услуга, било је много боље од Луке’с Динер. Загрцавао сам се на плочастим прженим прженим прстима са додатним сапуњем меда, док су се конобару невероватно мучили због више кафе.
Седам сати касније у саобраћају, био сам гадан и жудан кинески. Зато сам себи наручио довољно хране за породицу од четири, нпр. Пилећа са броколијем, свињетином месом, прженим пиринчем, поврћем кнедлама, вонтон супом и пролећним ролницама. Сећате се тог времена када су Рори и Париз неговали сломљена срца тако што су наручили читав мени? Био сам на њиховом нивоу, осим јахања соло.
Јестао сам око половине сазнања да је добро у мојим Гилморе-овим правима да га спасим на вечеру јутрос. Била сам тако пуна да нормално не бих размишљао о десерту, али како бих се уверио да сам отишао десно ноге, одабрао сам неколико кашика Бен и Џери чоколадног фуџија Бровние испред пинта.
Дан 2
Почео сам свој дан са два мастила Поп Тартс јагоде, која је пробала много боље него што сам се сетила. Можда зато јер у мом детињству, кафа је недостајала из једначине.
На путу да радим ујутро, ушао сам у Дуане Реаде и набавио све неопходне ствари за јунк храну: двије кесе Лаиових чипса од кромпира, две кутије Малломара, једну кесу гумених медвједа и једну торбу Цхеетос Пуффс-а. Провео сам цео радни дан пио црну кафу и снацк на мојој новој ролети, који сам дијелио са својим колегама. Било је само питање времена пре него што су каналисали њихов унутрашњи Г…
До краја дана, гладовао сам за прави оброк, али морао сам да присуствујем радном догађају. Био је то у једној од оних ниско освежених ресторана у Греенвицх Виллагеу и након уласка одмах сам и унапологетски ходао до бара и наручио мартини а ла Лорелаи. Тражио сам то * прљаво * у њеном лепом гласу – гласу Луке, јер Хеј момци. Затим сам се упалио на фенсиране предјеле, што би у потпуности било потребно за снуфф за један од састанака Емили Гилморе-а у ДАР-у, осим што није било јастога. Неприхватљиво. Мартини у маслиновој маси у руци, приоритетно сам стављала толико канапа колико сам могла у уста у корист љубазног друштвеног понашања.
Имајући у виду да сам добро упознат у вештини њујоршке вечере (вредност јеврејских бесплатних предјела, мислим на вас) што је могла бити у току ноћи. Али, наравно, морао сам да узмем ноћни покривач АКА. Упркос томе што имам стомак пун тепихових тартуфа, завршавам са већином хамбургера окупаног моцарела сира и саутеед печурке са стране помфрита. (И један лончани прстен лука, за добру меру).
Дан 3
Пила сам црну кафу чим се пробудим. Али чак и након што сам поправио кофеин у нормалном лицу, на путу да радим, још увек сам покупио КСЛ еспрессо на леду са колчињим боровницом који је био изузетно мањи него што замишљам оне који су били у Луке-у. До поднева, моје срце је тркало. Опет, ручак је прилично пио кафу и бацио у канцеларију за храну за јунк фоод / узимајући Цхеетос прашину преко моје тастатуре.
Постао сам врло популаран у канцеларији. Или, пре свега, озлоглашени због одговора на сваког четвртог сата. цравингс. Истина је била да нисам био сретан само да поделим, био сам жељан док сам почео да добијем замор у преради и исхрани. Осим тога, осећао се пуно на коленима од кофеина.
Добра вест је била то што сам имао планове да идем на клизање те вечери, која је, ако си Гилморе Гирл, само изговор да пијеш све вруће чоколаде. Нисам провео чак 10 минута на леду у Бриант Парку пре него што сам ушао на неки врући кокос. Има ли још марсхмалловса??, Питао сам се са истрајношћу Лорелаи.
Када сам дошао кући, наручио сам пилећи бурит са свим везицама и великим редом чипова и гуацамоле. У почетку сам завршио само једну половину, али сам на крају присилио да једем другу. Отишла сам у кревет надувана, али задовољна због проклетог, што ме је буррито учинио толико мрзовољно, Лоуис Ц.К. одобрио.
Дан 4
Пробудио сам се троуглом малих зита! Проклети Гилморес и њихове пореове који расте у уљу.
После претходне ноћи мексичког празника, Поп Тартс су буквално последња ствар на земљи коју сам желео да једем. Навикао сам се да се препустим када је у питању вечера, али обично ћу се смирити и претварати се да буде здрав са здравим доручком и ручком. На Гилморе Гирлс дијета, ово није опција. И тако сам наставио да једем поп-тарт, мокро-замрзнуту кафу, и да покупим јунк храну током радног дана.
Било је неспорно: постајала сам уморна од монотоног тока јунк-а у тандему, пио је толико кафе и почела да развија плодну главобољу. Антиокиданти би били од помоћи.
Да бих ухватио неки рад, завршио сам каснијем у канцеларији. Знао сам да имам још кинеских остатака код куће, али сам одлучио да бацим два комада пиззе у мешавину за добро заобљени Гилморе оброк. Пица је била на тачку, али оно што ме је стварно дало било је то како држи чаробно микроталасне, неколико дана старо кинеско добро. Лане и Соокие у страну, заиста је Гилморе најбољи пријатељ.
Дан 5
Опет, доручак је био оброк са којим сам се највише трудио као Гилморе, па сам одлучио да привлачим своје колеге да једу Поп Тартс са мном тако што их испуштају и остављају на отвореном. Имала сам их двоје, а онда цијели дан провела сам пио црну кафу. Моја глада у основи није постојала због кофеина и забринутости тог дана. Али погоди шта? Био је то петак, који није значио само викенд, већ петак увече.
Када сам напустио посао, окренуо сам се – не само зато што сам имао изговор да једем поврће, већ зато што је то била петак увече пре него што је Олуја Јонас постављена да погоди НИЦ.
И једну ствар треба исправити, нико више не воли снијег него Лорелаи Гилморе. То је било, без обзира на то, срдачан знак да је ова дијета требала бити.
Пуна обелодањивања: Емили и Ричард Гилморе су моја два омиљена ликова на изложби иу свијету сања, ја бих конзумирао овај оброк у њиховом безграничном домаћинству у Цоннецтицуту. (У петак увече, ви момци.) У стварности сам убрзала бујне линије пре-олује на Фаирваи-у и зграбила пиринчицу од ротиссерие и оно што је остало од поврћа и пире кромпира из вреле хране. У теорији, овај оброк требао је бити добродошла промјена темпа, али и даље високо на кофеину, набавио сам на тањиру, неговао 3 чаше црвеног вина и на крају имао неколико угриза Анние’с мац и сира.
Дан 6
Олуја Јонас је била на нас. Срећом моја омиљена кафана је била још отворена, а ја сам провела јутарње вече поподнева пије кафу, грицкала хумкусну крофну и гледала како пада снијег са најбољег сједишта у кући. Било је славно Гилмореа.
Након што сам се коначно вратио у снежни амбијент који је био Горња Истођа, окупио сам то наручивање Безсамљивање за вечеру вјероватно неће бити опција, па сам погодио продавницу. Док је кување нешто од огреботина било у искушењу, знао сам да то неће бити начин Гилморе-па сам се упутио директно на замрзнуту храну и набавио Пхилли Стеак и сир Хот Хот Поцкетс (једини укус који су оставили) на вечеру касније, а затим више Анние’с Мац анд Цхеесе (Иумми Бунниес ФТВ за снацк он).
Док је снежење било / је савршен изговор да једем бескрајне количине јунк хране, све што сам желео је био рамен, као РЕАЛ рамен, али поред чињенице да је моје место за спот био 100% затворен, дефинитивно нема аутентичних рамен у Старовој шпици. Чак ни у Биг Аловом палачинском свету. Тако да сам оштетио толико крушених крушених врућих џепова колико сам могао стомак и пио више црвеног вина.
Дан 7
Престало је снијег, што је било тужно за моју душу, али погодно за моје планове доручка.
Један витални део Гилморе Гирлс Дијета коју сам тек требао освојити била је палачинке. И срећом, знао сам само место да их добијем. Ја сам постигао * савршено * седиште у бару у ЕЈ’с Лунцхеонетте и наручио кафу тренутно. Дозволите ми сада да преговарамо о следећем признању понављам да нисам особа за доручак. Палачинке су нешто за шта сам обично заинтересовао ЗЕРО, тако да када сам се смањио, имао сам око једну палачинку (ако је то) од супер дебелог чоколадног чипа. За срамоту, знам!
Моја велика мисија за тај дан – и признао сам ову дијету – била је направити десерт сусхи као оде када је Лорелаи направила Рори-а да га разведрију након ње и отказа Логана у Азију. (П.С. Ја сам Тим Логан, било ко други ?!)
Нажалост, за ову прилику нисам имао свилену кимоно. Оно што имам су били два сусхи афиционадоса, мој дечко и његов брат, у свом углу да ми помогну да направим најљепши изглед, ручно ваљани шампањац који сам икада видео, ако сам и ја тако.
Имао сам мало Фруит Ролл Уп, Твиззлерс (нисам могао да пронађем Ред Винес било где!), И Соур Патцх Кидс током процеса, али што се тиче финалног производа, било је превише проклето лепо за јести.
Остатак ноћи смо провели гледајући оригинал Ратови звезда и наручивање у нацхос и пепперони пизза. Имао сам два дела, питао се да ли сам почео да опече срце, а онда сам ишао у кревет.
На крају…
Можда сам и можда не открио Гилморе Гирлс“тајна је да живи од хране за срце, јер је, по необјашњивој сили природе, нисам имао тежину. Заправо, према скали, ја заправо губим 2 килограма. Кунем се животом Емили Гилморе.
Имам пар теорија о томе како је то могуће:
1) Моја ИРЛ исхрана је много више слична оној код Гилморе Гирлс него што сам икада мислио да бих волео да признам на интернету.
2) Гилморе девојке ходају и разговарају са великом игрицом, али када дође до тога, никад не започињу оброк. Претпостављамо да полирају све ствари на видику, када се усудјују, кажем, њихове плаве очи су веће од њихових равних стомака.
3) Риффинг из претходне тачке, када пијете кафу са дном без дна, склоните се одбити апетит. И на основу мог искуства, то је моје лично увјерење да је Лукова кафа најбоља тајна дијета свих времена.
Пратите Марие Цлаире на Инстаграму за најновије вести из целеба, лепе слике, смешне ствари и инсајдер ПОВ.
Joseph 26.04.2023 @ 00:01
Izgleda da je autor ovog teksta imao sjajnu ideju – da se hrani kao likovi iz serije “Gilmore Girls”. Iako se ne slažem sa svim stavovima autora, moram priznati da je ovo zanimljiv i zabavan način da se promijeni uobičajena ishrana. Naravno, važno je paziti na zdravlje i ne pretjerivati sa nezdravom hranom, ali ponekad je dobro se opustiti i uživati u hrani koju volimo. Svakako bih voljela probati neke od jela koja su spomenuta u tekstu, poput visokih štapova palačinki ili malomara. Ukratko, ovo je bio zanimljiv tekst koji me je nasmijao i razmišljala o hrani na drugačiji način.