Гиоргио Лоцателли цхеф, моглие и рицетте: биографија дел цуоцо прима стелла Мицхелин италиана алл’естеро

Дал Норд Италиа ал Норд Еуропа цол цуоре цхе пунта ал Медитерранео. Гиоргио Лоцателли е ил нуово гиудице ди Мастерцхеф 8 допо л’аддио ди Антониа Клугманн. Ед е сопратутто и уомо салдаменте аполиде, нелл’анима е неи сапори делла суа цуцина цхе да пиу ди вентанан ресисте ин куел посто милле моде цхе е Лондон. Е цонкуиста вип су вип. Гиоргио Лоцателли Мастерцхеф Италиа се налази на сателитској линији и налази се у центру града. Ма цхи и Гиоргио Лоцателли, ло цхеф италиано цхе италиа цоносцоно ин поцхи? И уно тосто, диребберо куелли брави. Уно цхе ил мото перо пер иммиграре да уна вита сицура, гиа трацциата, цон л’ередита пробабиле дел ристоранте Ла Цинзианелла гуидато далло зио цхе пер примо ло ха формато нелле цуцине. Ма Гиоргио Лоцателли шеф кухиње волева дивентарло фуори дал цирцуито фамиглиаре, фуори далл’Италиа. Ако желите да будете искрени, молимо вас да се пријавите или се региструјете. Да бисте додали ово дугме, молимо вас да се пријавите да бисте написали изванредан приказ. Нигелла Лавсон ха дефинито “цаса” ил ристоранте ди Гиоргио Лоцателли Лоцанда Лоцателли, Један од оних који су се борили за путовање у фудбалу у фамиглиа сенза цуцинаре. Подршка је завршена. Ла цуцина италиана ха ил суо фаро у Ингхилтерра, Гиоргио Лоцателли примо цхеф италиано а цонкуистаре (е мантенере) ла Мицхелин алл’естеро. Лоцателли, која ће се сложити са својим партнерима из Норд-Италије. Цоргено, минусцоло паесе дал куале е сцаппато нел 1986 пер инсегуире ил суо согно. Е ло ха раггиунто а цолпи ди традизионе солидиссима, рицерца, форнитори гиусти цхе огни гиорно гли оффроно еццелленза деи продотти италиани. За све услуге сервиса у Италији није ништа, Гиоргио Лоцателли је гуадагнато ил титоло амбасциаторе делла цултура италиана алл’естеро.

Гиоргио Locatelli chef, moglie e ricette: la biografia del cuoco prima stella Michelin italiana all'estero

Гетти Имагес

Нигелла Лавсон е Гиоргио Лоцателли

Ла сториа ди куесто цхеф пасса да цултура дел цибо танто радицата не територио д’Италиа куанто интерназионале. Гиоргио Лоцателли рицеттесемплици, ху санно ди сабато у куцини: цосцио д’агнелло цон пеперони и мента, зуппа ди помодоро цон рицотта, инсалата ди фагиолини са циполле россе арростите. Е натуралменте ла паста, имманцабиле нел мену дел ристоранте е нелла вита: Гиоргио Лоцателли шпагети аглио олио е пеперонцино = рицетта винценте. Даи ма е банале, пенсеранно молти. Нон цоси танто. Ниједан од оних који се не налазе у Енглеској, није допуштен да се придржава састава миглиора по препараторима. Ла рицерца делла куалита е ун топос делло цхеф италиано цампионе ди модестиа, фамосо сенза претендерло, дефилато куанто баста пер цонцедере ал суо суццессо ди мантенерси. Гиоргио Лоцателли либри е прикажите телевизијске програме који ће се приказивати у пролазу (Гордон Рамсаи, Јамие Оливер по цитиру и колеџију Албионе, фино аи ностри Царло Цраццо, Цаннавацциуоло, Барбиери е виа дисцоррендо). Ун перцорсо версо ил суццессо цхе партито дал Норд е е андато семпер пиу версо сеттентрионе ма цхе алла фине, пер форза ди цосе, довева пер форза дисвеларси но цуоре дел Медитерранео, куелла Сицилиа дал цибо меравиглиосо нелла куале Гиоргио Лоцателли, ун гиорно, вентила ди априре ил ристоранте дел суо риторно ин патриа. Цоси ха фатто интендере ин ун’интервиста ал Телеграпх, Дове ха риперцорсо ил суо аморе пер виагги е ха регалато ла суа персонале висионе ди Рома е Палермо, да ведере ригоросаменте цон аттитудине на путу, либери да цостризиони, цоси цоме ло ха мострато нелло схов телевисиво Италија Унпацкед гирато цон Андрев Грахам-Дикон.

Гиоргио Лоцателли и Гордон Рамсаи

Ле таппе дел лунго виаггио версо ил суццессо ди Гиоргио Лоцателли партоно да молто лонтано. Инизиа нелле цуцине делло зио а Цоргено, сул лаго ди Цомаббио, а реалита дел паесино гли ста троппо стретта. Вуоле спериментаре е провере: до 1986. године и трасферисце у Ингхилтерра за лавораре Савоја и пер куаттро анни фа фа осса нелла терра делла Регина Елисабетта. “Лондра ми ха семпер аттирато е куинди хо пресо ло зино е виа”. Склоните се, долазите у фрижидер у бијелом сперанцу и фаца. Цол цамбио ди деценнио, си перешио период у Паризу: ла цуцина францесе је обзирно ла пиу раффината ал мондо, куелла цон ла куале огни цхеф деве цонфронтарси. “И тре анни а Париги ми ханно инсегнато молто е парадоссалменте ми ханно цонвинто а пунтаре сулла цуцина италиана: куелла францесе ера алл’епоца ла миглиоре дел мондо ма нон ми пиацева, нон ла сентиво миа” ха раццонтато ин уна интервиста ди куалцхе темпо фа а Линкиеста. Да ли сте сигурни да сте италијански, перцхе традирло? Дивента главни кухар ди Оливо е нел 1995 апре Зафферано, цу фанно сегуито Спига и Спигхетта: нел фраттемпо си се спосато, Гиоргио Лоцателли е ла моглиесоно дивентати ун теам аффиататиссимо олтре цхе уна цоппиа молто иннамората. Ил дуо делле спигхе виене цхиусо нел 2001, допо, што је више од тога, налази се у главном граду Зафферана. Е ил моменто делла сволта, Гиоргио Лоцателли е Плаки ханно ин менте куалцоса ди диверсо. Нел 2002 године у Лоцанда Лоцателли и Сеимоур Стреет је био један од главних разлога: допо се примио и стигао у стилу Мицхелин, да би свирао семпер рицонфермата. Ил сегрето ста нелле апертуре ментали делла суа цуцина, цхе ха цоминциато а гуардаре семпе пиу Суд, фино алла Сицилиа. Све што је у питању је Плаки, могло је Гиоргио Лоцателли, с којом се суочио са Маргхерита и није имао прилику (Јацк, а затим и претходне релације), иако је спринтао на памет, ла суа идентита. И проблеми ди салуте делла фиглиа, цхе ха грави алергије алиментари, ханно модифицато л’аппроццио ди папа Гиоргио алла цуцина, ал мангиаре фуори. Алла Лоцанда ӕе доӕи у зивот. Е тутто дерива дал пеггиор моменто нелла сториа дел ристоранте.

Цлаудиа Сцхиффер, Гиоргио е ла моглие Плаки Лоцателли

Нел 2014 на Лоцанда Лоцателли есплоде. Неуспјешно: нека врста гасне сфасцие део деломриста у служби венердије сера, лоцале пиено. Нессун ферито граве ма трацолло финанзиарио е ливелло ди иммагине. “Ун стресс енорме, ми соно венути и цапелли бианцхи нел гиро ди тре гиорни” ха раццонтато пои ло цхеф ал старатељу рећи интервиста. Тхе Биг Фамили Цоокинг Сховдовн је створио успех на телевизији и звучи апроксимативно и примио је либри, Маде Ин Итали и Маде ин Сицили по диверсифицаре који се појављује у угођајима. Перцхе куелло волева, Гиоргио Лоцателли: ла цуцина е ил суо теам селезионатиссимо, деи куали нон нецессбе маи фаре а мено. Сви су заједно сарађивали са Лоцанда Лоцателли, који су постигли свој успех и успео је да постигне следећи корак: било да се ради о италијанском купцу. “Бисогна ствара непокретне увознике и друге производе, као што су купци, по свему судећи по производима у великој квалитети. Цхи пенса ди фарне а мено о фарси арриваре ла роба диреттаменте далл’Италиа нон пуо фарцела “состенева куалцхе темпо фа. Ил мену дел суо ристоранте је традизионале ма цон брио: Пиатти италиани реинвентати ма фермаменте трицолори, с ампио усо ди ербе фресцхе а даре ил боост цлассицо. Ун туффо нелла цултура италиана цхе гли инглеси адорано е цхе дерива семпер далл’ултима доманда Гиоргио Лоцателли се поне ди фронте ад пиатто нуово: “пиацереббе а мио папа?”.

Гиоргио Locatelli chef, moglie e ricette: la biografia del cuoco prima stella Michelin italiana all'estero

Гетти Имагес

Гиоргио Лоцателли, Антонио Царлуццио и Цамилла Паркер Бовлес

Ла фама ди Гиоргио Лоцателли шеф телевизије ха доприноси неуспешном успеху делокруга: либри је приказан на картини са торнасолом за увоз, па је генуино цуциниере луи нон ло нега. Ла диффусионе делла цултура дел цибо пасса да куи, цоме раццонто а Сале & Пепе: “У Ингхилтерра, ла тиву је стата ла прима артефице дел салто ди куалита нелл’алиментазионе. У Италији се молимо да се више осећате у част, по традицији, али је више него што је реч о аргументима и више него што је случај са малигним проблемом. ” Сигурно у телевизијску ану нои, Гиоргио Лоцателли Мастерцхеф, дове сара инфлессибиле гиудице пер уна сера. Довра валутаре ла препаразионе деи цонцорренти алле пресе цон традизионе. Куелла традизионе цхе луи ха сапуто валориззаре анцхе алл’естеро.

  Il succo d'arancia fa malissimo, rivelazione šok dagli države