Vad din vegetarisk kost gör på ditt hår
Det finns få ljud som orsakar mig mer hjärtat än att höra mitt hår snap. Det är som att höra en valpfångare. Eller lyssna på Adele sjunger en akustisk version av “Någon som du.” (Har fortfarande mig. Bara jag?) Hur som helst får du bilden. Så när jag snubblat på en liten försök i International Journal of Trichology som fann att icke-köttätare (som vokal vegan Jenna Dewan-Tatum och större delen av Locka digital personal) har något svagare hår än de som äter kött, lanserade jag i full utredningsläge.
Först ringde jag till New York City dermatolog Joshua Zeichner. Han förklarade att det inte finns någon anledning att springa till min lokala slaktare. Försöket var litet (bara 120 volontärer) och upptäckten var inte statistiskt signifikant, vilket innebär att även om forskare märkte en skillnad i vegetarianernas hår, passerar kostbegränsningen inte testet för att vara roten till all hårbrott , särskilt när du tar hänsyn till andra faktorer. Det fanns också en ljuspunkt: Trots att draghållfastheten hos vegetarianens hår var lägre än köttätarnas (vilket innebär att det tar mindre kraft att bryta en vegetarisk hårsträng än köttätaren) så upptäckte forskarna inte en skillnad i elasticitet (hårets förmåga att studsa tillbaka). Zeichner påpekade också att kostvanor ofta är de minsta av sina patienters oro, så länge de är rimligt välbalanserade. Vad som verkligen dödar hårets nagelband och lämnar det sårbart för brott är färgning, curling, avkoppling eller perming ditt hår.
Eftersom håret i första hand består av protein, och järn spelar en roll i sina tillväxtcykler, var det förnuftigt för mig att skippa kött (en stor källa till båda näringsämnena) skulle ha någon negativ effekt. Men, till min lindring, säger Wendy Bazilian, en registrerad dietist i Escondido, Kalifornien, att det är helt undvikbart. “En välplanerad vegetarisk eller vegansk kost kan vara helt näringsriktigt adekvat”, säger Bazilian. “Men näringsämnen som vi behöver ägna särskild uppmärksamhet åt med vegetarisk eller vegansk kost är protein, vitamin B12, omega-3-fetter, kalcium, D-vitamin, järn och zink, och ibland jod.” Hon rekommenderar specifikt protein- rika livsmedel som bönor, edamam, nötter eller NU märket vassle eller spritade bruna ris- eller ärpa proteinpulver från en hälsokostaffär, liksom mörka bladgrönsaker som kale, senapsgreen och spenat för tillsatt järn. Jag kommer definitivt att slita på dem alla – och lägga av curling iron.
- 3 Nya Shampoo Ingredienser som omvandlar ditt skadade hår
- Ouai Hair Supplements är officiellt här
- Denna tonåring skickade bilder av hennes kroppshår för att göra en viktig uttalande om skönhetsnormer
Lär dig hur du klipper i dina hårförlängningar i videon nedan:
Jag tycker att det är intressant att det finns en studie som undersöker sambandet mellan kost och hårets hälsa. Även om resultaten inte var statistiskt signifikanta, är det bra att veta att en välplanerad vegetarisk eller vegansk kost kan vara näringsriktigt adekvat för håret. Det är också viktigt att komma ihåg att färgning, curling, avkoppling eller perming av håret kan skada det och göra det mer benäget att brytas. Jag kommer definitivt att ta till mig råden om att äta protein-rika livsmedel och mörka bladgrönsaker för att främja hårets hälsa. Tack för denna informativa artikel!